ឆ្នាំ 2019 សាច់សាច់គោដែលមានតម្លាភាពខ្ពស់ ដែលអាចបរិភោគបាន Gelatin សម្រាប់ស្ករគ្រាប់ស្ករគ្រាប់

វាពិតជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការកែលម្អទំនិញ និងជួសជុលរបស់យើង។Our mission should be to create imaginative products to prospects with a excellent knowledge for 2019 Good Quality High Transparency Beef Skin Edible Gelatin for Gummy Candy , Welcome to post your sample and color ring to let us produce according to your specification.Welcome your inquiry!សម្លឹងឆ្ពោះទៅមុខដើម្បីកសាងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរយៈពេលវែងជាមួយអ្នក!
វាពិតជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការកែលម្អទំនិញ និងជួសជុលរបស់យើង។បេសកកម្មរបស់យើងគួរតែបង្កើតផលិតផលដែលមានការស្រមើលស្រមៃដល់អតិថិជនដែលមានចំណេះដឹងដ៏ល្អសម្រាប់Gelatin សាច់គោចិន និង Gelatin ដែលអាចបរិភោគបាន។ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធប្រតិបត្តិការរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងពេញលេញ ក្រុមហ៊ុនរបស់យើងបានទទួលកិត្តិនាមដ៏ល្អសម្រាប់ទំនិញដែលមានគុណភាពខ្ពស់ តម្លៃសមរម្យ និងសេវាកម្មល្អរបស់យើង។ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ យើងបានបង្កើតប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាពដ៏តឹងរឹងមួយ ដែលធ្វើឡើងនៅក្នុងការចូល ដំណើរការ និងចែកចាយសម្ភារៈ។ដោយគោរពតាមគោលការណ៍ "ឥណទានដំបូង និងឧត្តមភាពរបស់អតិថិជន" យើងសូមស្វាគមន៍យ៉ាងស្មោះស្ម័គ្រចំពោះអតិថិជនទាំងក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក ដើម្បីសហការជាមួយយើង និងឈានទៅមុខជាមួយគ្នាដើម្បីបង្កើតអនាគតដ៏ត្រចះត្រចង់។
ការដាក់ពាក្យ

បង្អែម

ម្សៅ​ផ្សំ​ត្រូវ​បាន​ផលិត​ពី​មូលដ្ឋាន​នៃ​ស្ករ ស៊ីរ៉ូពោត និង​ទឹក។ចំពោះមូលដ្ឋាននេះ ពួកគេត្រូវបានបន្ថែមរសជាតិ ពណ៌ និងវាយនភាពកែប្រែ។Gelatin ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ​នៅ​ក្នុង​ការ​ផ្សំ​ថ្នាំ​ដោយ​សារ​វា​មាន​ពពុះ ជែល ឬ​រឹង​ជា​ដុំ​ដែល​រលាយ​យឺត ឬ​រលាយ​ក្នុង​មាត់។

គ្រឿងសម្អាងដូចជាខ្លាឃ្មុំស្ករកៅស៊ូមានភាគរយខ្ពស់នៃ gelatins ។ស្ករគ្រាប់ទាំងនេះរលាយកាន់តែយឺត ដូច្នេះធ្វើឱ្យស្ករគ្រាប់កាន់តែរីករាយ ខណៈពេលដែលធ្វើឱ្យរសជាតិកាន់តែរលោង។

Gelatin ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​នៅ​ក្នុង​ការ​លាយ​ម្សៅ​ដូច​ជា marshmallows ដែល​វា​បម្រើ​ការ​កាត់​បន្ថយ​ភាព​តាន​តឹង​លើ​ផ្ទៃ​នៃ​ទឹក​ស៊ីរ៉ូ រក្សា​លំនឹង​នៃ Foam តាម​រយៈ​ការ​កើន​ឡើង viscosity កំណត់ Foam តាម​រយៈ gelatin និង​ការពារ​ការ​រលាយ​ស្ករ។

Gelatin ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​ម្សៅ​ម្សៅ​ក្នុង​កម្រិត 2-7% អាស្រ័យ​លើ​វាយនភាព​ដែល​ចង់​បាន។ពពុះ Gummy ប្រើប្រហែល 7% នៃ 200 - 275 Bloom gelatin ។អ្នកផលិត Marshmallow ជាទូទៅប្រើ 2.5% នៃ 250 Bloom Type A gelatin ។

ទឹកដោះគោ និងបង្អែម

បង្អែម Gelatin អាចត្រូវបានតាមដានត្រលប់ទៅ 1845 នៅពេលដែលប៉ាតង់របស់សហរដ្ឋអាមេរិកត្រូវបានចេញឱ្យប្រើប្រាស់សម្រាប់ "gelatin ចល័ត" សម្រាប់ប្រើក្នុងបង្អែម។បង្អែម Gelatin នៅតែពេញនិយម៖ ទីផ្សារអាមេរិកបច្ចុប្បន្នសម្រាប់បង្អែម gelatin លើសពី 100 លានផោនក្នុងមួយឆ្នាំ។

អ្នកប្រើប្រាស់សព្វថ្ងៃនេះមានការព្រួយបារម្ភជាមួយនឹងការទទួលទានកាឡូរី។បង្អែម gelatin ធម្មតាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ រសជាតិឆ្ងាញ់ មានជីវជាតិ មានច្រើនរសជាតិ ហើយមានត្រឹមតែ 80 កាឡូរីប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយពែងកន្លះ។កំណែគ្មានជាតិស្ករគឺត្រឹមតែប្រាំបីកាឡូរីក្នុងមួយការបម្រើ។

អំបិលសតិបណ្ដោះអាសន្នត្រូវបានប្រើដើម្បីរក្សា pH ត្រឹមត្រូវសម្រាប់រសជាតិ និងលក្ខណៈកំណត់។តាមប្រវត្តិសាស្ត្រ បរិមាណអំបិលតិចតួចត្រូវបានបន្ថែមជាការបង្កើនរសជាតិ។

បង្អែម Gelatin អាចត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើប្រភេទ A ឬប្រភេទ B gelatin ដែលមាន Blooms ចន្លោះពី 175 ទៅ 275 ។ Bloom កាន់តែខ្ពស់ gelatins តិចដែលត្រូវការសម្រាប់សំណុំត្រឹមត្រូវ (ឧទាហរណ៍ 275 Bloom gelatin នឹងត្រូវការ gelatin ប្រហែល 1.3% ខណៈ gelatin 175 Bloom នឹងត្រូវការ។ 2.0% ដើម្បីទទួលបានសំណុំស្មើគ្នា) ។សារធាតុផ្អែមក្រៅពី sucrose អាចត្រូវបានប្រើ។

សាច់និងត្រី

Gelatin ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​សម្រាប់​ធ្វើ​ជា​ជែល​អាស្ពីិច, ឈីស​ក្បាល, ស៊ុប, ក្រឡុក​មាន់, ហាំ​កំប៉ុង និង​សាច់​ចាហួយ​គ្រប់​ប្រភេទ។ជែលឡាទីនមានមុខងារក្នុងការស្រូបយកទឹកសាច់ និងផ្តល់ទម្រង់ និងរចនាសម្ព័ន្ធដល់ផលិតផលដែលងាយនឹងដួលរលំ។កម្រិតនៃការប្រើប្រាស់ធម្មតាមានចាប់ពី 1 ទៅ 5% អាស្រ័យលើប្រភេទសាច់ បរិមាណទំពាំងបាយជូរ gelatin Bloom និងវាយនភាពដែលចង់បាននៅក្នុងផលិតផលចុងក្រោយ។

ការបញ្ចប់ស្រានិងទឹកផ្លែឈើ

ដោយដើរតួជាសារធាតុ coagulant, gelatin អាចត្រូវបានប្រើដើម្បី precipitate impurities កំឡុងពេលផលិតស្រា, ស្រាបៀរ, cider និងទឹកផ្លែឈើ។វាមានគុណសម្បត្តិនៃអាយុកាលធ្នើគ្មានដែនកំណត់ក្នុងទម្រង់ស្ងួត ភាពងាយស្រួលនៃការគ្រប់គ្រង ការរៀបចំរហ័ស និងការបំភ្លឺដ៏អស្ចារ្យ។

ការបញ្ជាក់

គំនូសតាងលំហូរ

កញ្ចប់

ជាចម្បងក្នុង 25 គីឡូក្រាម / ថង់។

1. ថង់ប៉ូលីមួយខាងក្នុង ថង់ត្បាញពីរខាងក្រៅ។

2. ថង់ Poly មួយខាងក្នុង ថង់ Kraft ខាងក្រៅ។

3. យោងតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន។

សមត្ថភាពផ្ទុក៖

1. ជាមួយ pallet: 12Mts សម្រាប់កុងតឺន័រ 20ft, 24Mts សម្រាប់កុងតឺន័រ 40Ft

2. ដោយគ្មាន Pallet: 8-15Mesh Gelatin: 17Mts

ជាង 20Mesh Gelatin: 20 Mts

ការផ្ទុក

រក្សាទុកក្នុងធុងបិទជិត ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ ស្ងួត និងមានខ្យល់ចេញចូល។

រក្សាទុកក្នុងផ្ទៃស្អាត GMP គ្រប់គ្រងបានល្អ សំណើមដែលទាក់ទងក្នុងរង្វង់ 45-65%, សីតុណ្ហភាពក្នុងរង្វង់ 10-20°C ។កែតម្រូវសីតុណ្ហភាព និងសំណើមក្នុងបន្ទប់ស្តុកទុកដោយសមហេតុផល ដោយកែតម្រូវប្រព័ន្ធខ្យល់ ភាពត្រជាក់ និងបរិក្ខារបន្សាបសំណើម។ វាពិតជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការកែលម្អទំនិញ និងការជួសជុលរបស់យើង។Our mission should be to create imaginative products to prospects with a excellent knowledge for 2019 Good Quality High Transparency Beef Skin Edible Gelatin for Gummy Candy , Welcome to post your sample and color ring to let us produce according to your specification.Welcome your inquiry!សម្លឹងឆ្ពោះទៅមុខដើម្បីកសាងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរយៈពេលវែងជាមួយអ្នក!
2019 គុណភាពល្អGelatin សាច់គោចិន និង Gelatin ដែលអាចបរិភោគបាន។ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធប្រតិបត្តិការរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងពេញលេញ ក្រុមហ៊ុនរបស់យើងបានទទួលកិត្តិនាមដ៏ល្អសម្រាប់ទំនិញដែលមានគុណភាពខ្ពស់ តម្លៃសមរម្យ និងសេវាកម្មល្អរបស់យើង។ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ យើងបានបង្កើតប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាពដ៏តឹងរឹងមួយ ដែលធ្វើឡើងនៅក្នុងការចូល ដំណើរការ និងចែកចាយសម្ភារៈ។ដោយគោរពតាមគោលការណ៍ "ឥណទានដំបូង និងឧត្តមភាពរបស់អតិថិជន" យើងសូមស្វាគមន៍យ៉ាងស្មោះស្ម័គ្រចំពោះអតិថិជនទាំងក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក ដើម្បីសហការជាមួយយើង និងឈានទៅមុខជាមួយគ្នាដើម្បីបង្កើតអនាគតដ៏ត្រចះត្រចង់។

Gelatin ថ្នាក់ទីអាហារ

លំហូរគំនូសតាងសម្រាប់ការផលិត Gelatin

បង្អែម

Gelatin ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ​នៅ​ក្នុង​ការ​ផ្សំ​ថ្នាំ​ដោយ​សារ​វា​មាន​ពពុះ ជែល ឬ​រឹង​ជា​ដុំ​ដែល​រលាយ​យឺត ឬ​រលាយ​ក្នុង​មាត់។

គ្រឿងសម្អាងដូចជាខ្លាឃ្មុំស្ករកៅស៊ូមានភាគរយខ្ពស់នៃ gelatin ។ស្ករគ្រាប់ទាំងនេះរលាយកាន់តែយឺត ដូច្នេះធ្វើឱ្យស្ករគ្រាប់កាន់តែរីករាយ ខណៈពេលដែលធ្វើឱ្យរសជាតិកាន់តែរលោង។

Gelatin ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​នៅ​ក្នុង​ការ​លាយ​ម្សៅ​ដូច​ជា marshmallows ដែល​វា​បម្រើ​ការ​កាត់​បន្ថយ​ភាព​តាន​តឹង​លើ​ផ្ទៃ​នៃ​ទឹក​ស៊ីរ៉ូ រក្សា​លំនឹង​នៃ Foam តាម​រយៈ​ការ​កើន​ឡើង viscosity កំណត់ Foam តាម​រយៈ gelatin និង​ការពារ​ការ​រលាយ​ស្ករ។

ទឹកដោះគោនិងបង្អែម

បង្អែម gelatin អាចត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើប្រភេទ A ឬប្រភេទ B gelatin ដែលមាន Blooms ចន្លោះពី 175 ទៅ 275 ។ Bloom កាន់តែខ្ពស់ gelatin តិចដែលត្រូវការសម្រាប់ឈុតត្រឹមត្រូវ (ឧទាហរណ៍ 275 Bloom gelatin នឹងត្រូវការ gelatin ប្រហែល 1.3% ខណៈ gelatin 175 Bloom នឹងត្រូវការ។ 2.0% ដើម្បីទទួលបានសំណុំស្មើគ្នា) ។សារធាតុផ្អែមក្រៅពី sucrose អាចត្រូវបានប្រើ។

អ្នកប្រើប្រាស់សព្វថ្ងៃនេះមានការព្រួយបារម្ភជាមួយនឹងការទទួលទានកាឡូរី។បង្អែម gelatin ធម្មតាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ រសជាតិឆ្ងាញ់ មានជីវជាតិ មានច្រើនរសជាតិ ហើយមានត្រឹមតែ 80 កាឡូរីប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយពែងកន្លះ។កំណែគ្មានជាតិស្ករគឺត្រឹមតែប្រាំបីកាឡូរីក្នុងមួយការបម្រើ។

សាច់និងត្រី

Gelatin ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​សម្រាប់​ធ្វើ​ជា​ជែល​អាស្ពីិច, ឈីស​ក្បាល, ស៊ុប, ក្រឡុក​មាន់, ហាំ​កំប៉ុង និង​សាច់​ចាហួយ​គ្រប់​ប្រភេទ។ជែលឡាទីនមានមុខងារក្នុងការស្រូបយកទឹកសាច់ និងផ្តល់ទម្រង់ និងរចនាសម្ព័ន្ធដល់ផលិតផលដែលងាយនឹងដួលរលំ។កម្រិតនៃការប្រើប្រាស់ធម្មតាមានចាប់ពី 1 ទៅ 5% អាស្រ័យលើប្រភេទសាច់ បរិមាណទំពាំងបាយជូរ gelatin Bloom និងវាយនភាពដែលចង់បាននៅក្នុងផលិតផលចុងក្រោយ។

ការបញ្ចប់ស្រានិងទឹកផ្លែឈើ

ដោយដើរតួជាសារធាតុ coagulant, gelatin អាចត្រូវបានប្រើដើម្បី precipitate impurities កំឡុងពេលផលិតស្រា, ស្រាបៀរ, cider និងទឹកផ្លែឈើ។វាមានគុណសម្បត្តិនៃអាយុកាលធ្នើគ្មានដែនកំណត់ក្នុងទម្រង់ស្ងួត ភាពងាយស្រួលនៃការគ្រប់គ្រង ការរៀបចំរហ័ស និងការបំភ្លឺដ៏អស្ចារ្យ។

កញ្ចប់

ជាចម្បងក្នុង 25 គីឡូក្រាម / ថង់។

1. ថង់ប៉ូលីមួយខាងក្នុង ថង់ត្បាញពីរខាងក្រៅ។

2. ថង់ Poly មួយខាងក្នុង ថង់ Kraft ខាងក្រៅ។

3. យោងតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន។

សមត្ថភាពផ្ទុក៖

1. ជាមួយ pallet: 12Mts សម្រាប់កុងតឺន័រ 20ft, 24Mts សម្រាប់កុងតឺន័រ 40Ft

2. ដោយគ្មាន Pallet: 8-15Mesh Gelatin: 17Mts

ជាង 20Mesh Gelatin: 20 Mts

ការផ្ទុក

រក្សាទុកក្នុងធុងបិទជិត ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ ស្ងួត និងមានខ្យល់ចេញចូល។

រក្សាទុកក្នុងផ្ទៃស្អាត GMP គ្រប់គ្រងបានល្អ សំណើមដែលទាក់ទងក្នុងរង្វង់ 45-65%, សីតុណ្ហភាពក្នុងរង្វង់ 10-20°C ។កែតម្រូវ​សីតុណ្ហភាព និង​សំណើម​ក្នុង​បន្ទប់​ស្តុក​ទុក​ដោយ​សម​ហេតុផល​ដោយ​ការ​កែ​សម្រួល​ប្រព័ន្ធ​ខ្យល់ ភាព​ត្រជាក់ និង​ឧបករណ៍​បន្សាប​សំណើម។