head_bg1

ផលិតផល

gelatin ត្រី

ការពិពណ៌នាសង្ខេប៖

Fish Gelatin គឺជាផលិតផលប្រូតេអ៊ីនដែលផលិតដោយអ៊ីដ្រូលីលីសមួយផ្នែកនៃស្បែកត្រីសម្បូរកូឡាជែន (ឬ) សម្ភារៈខ្នាត។ម៉ូលេគុល Gelatin ត្រូវបានបង្កើតឡើងពីអាស៊ីតអាមីណូ ដែលភ្ជាប់គ្នាដោយ Amide Linkages នៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ម៉ូលេគុលដ៏វែងមួយ។អាស៊ីតអាមីណូទាំងនេះអនុវត្តមុខងារសំខាន់ក្នុងការកសាងជាលិកាភ្ជាប់របស់មនុស្ស។ដោយសារតែលក្ខណៈផ្សេងគ្នានៃ gelatin ត្រីទាក់ទងទៅនឹងស្បែក bovine ឬ gelatin ឆ្អឹង bovine, កម្មវិធី gelatin ត្រីត្រូវបានស្រាវជ្រាវនិងយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែច្រើន។


ព​ត៌​មាន​លម្អិត​នៃ​ផលិតផល

ការបញ្ជាក់

គំនូសតាងលំហូរ

កញ្ចប់

ស្លាកផលិតផល

ផលិតផលដែលមាន

ត្រី Gelatin

ភាពខ្លាំងនៃការចេញផ្កា៖ ២០០-២៥០ ផ្កា

សំណាញ់៖ ៨-៤០ សំណាញ់

មុខងារផលិតផល៖

ឧបករណ៍ទប់លំនឹង

ក្រាស់

ឧបករណ៍វាយនភាព

ការដាក់ពាក្យផលិតផល

ផលិតផលថែរក្សាសុខភាព

បង្អែម

ទឹកដោះគោ និងបង្អែម

ភេសជ្ជៈ

ផលិតផលសាច់

ថេប្លេត

គ្រាប់ទន់ និងរឹង

detail

ត្រី Gelatin

ធាតុរូបវិទ្យា និងគីមី
កម្លាំង Jelly រីក ២០០-២៥០ ផ្កា
viscosity (6.67% 60°C) mpa.s 3.5-4.0
ការបំបែក viscosity % ≤10.0
សំណើម % ≤14.0
តម្លាភាព mm ≥450
ការបញ្ជូន 450nm % ≥30
620nm % ≥50
ផេះ % ≤2.0
ស្ពាន់ធ័រឌីអុកស៊ីត មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម ≤30
Hydrogen peroxide មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម ≤10
ទឹកមិនរលាយ % ≤0.2
ផ្លូវចិត្តធ្ងន់ មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម ≤1.5
អាសេនិច មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម ≤1.0
ក្រូមីញ៉ូម មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម ≤2.0
ធាតុមីក្រុប
ចំនួនបាក់តេរីសរុប CFU/g ≤10000
អ៊ីកូលី MPN/g ≤3.0
ត្រី salmonella   អវិជ្ជមាន

តារាងលំហូរសម្រាប់ត្រី Gelatin

detail

ជាចម្បងក្នុង 25 គីឡូក្រាម / ថង់។

1. ថង់ប៉ូលីមួយខាងក្នុង ថង់ត្បាញពីរខាងក្រៅ។

2. ថង់ Poly មួយខាងក្នុង ថង់ Kraft ខាងក្រៅ។

3. យោងតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជន។

សមត្ថភាពផ្ទុក៖

1. ជាមួយ pallet: 12Mts សម្រាប់កុងតឺន័រ 20ft, 24Mts សម្រាប់កុងតឺន័រ 40Ft

2. ដោយគ្មាន Pallet: 8-15Mesh Gelatin: 17Mts

More 20Mesh Gelatin: 20 Mts

package

ការផ្ទុក

រក្សាទុកក្នុងធុងបិទជិត ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ ស្ងួត និងមានខ្យល់ចេញចូល។

រក្សាទុកក្នុងផ្ទៃស្អាត GMP គ្រប់គ្រងបានល្អ សំណើមដែលទាក់ទងក្នុងរង្វង់ 45-65% សីតុណ្ហភាពក្នុងរង្វង់ 10-20°C ។កែតម្រូវ​សីតុណ្ហភាព និង​សំណើម​ក្នុង​បន្ទប់​ស្តុក​ទុក​ដោយ​សម​ហេតុផល​ដោយ​ការ​កែ​សម្រួល​ប្រព័ន្ធ​ខ្យល់ ភាព​ត្រជាក់ និង​ឧបករណ៍​បន្សាប​សំណើម។

សរសេរសាររបស់អ្នកនៅទីនេះ ហើយផ្ញើវាមកយើង