ផលិតផល

ពោត Peptide

ការពិពណ៌នាសង្ខេប:

ប្រូតេអ៊ីនពោត peptides ម៉ូលេគុលសកម្ម peptide តូចមួយដកស្រង់ចេញពីប្រូតេអ៊ីនពោតដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យារំលាយអាហារដឹកនាំដោយជីវនិងបច្ចេកវិទ្យាបំបែកភ្នាស។ ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងផលិតផលអាហារនិងសុខភាព


ការបញ្ជាក់

គំនូសតាងលំហូរ

ពាក្យសុំ

កញ្ចប់

ស្លាកផលិតផល

 ធាតុ  ស្តង់ដារ  សាកល្បងដោយផ្អែកលើ
 សំណុំបែបបទអង្គការ ម្សៅឯកសណ្ឋានទន់គ្មាននំ     

QBT ៤៧០៧-២០១៤

 ពណ៌ ម្សៅពណ៌សឬលឿងស្រាល
 រសជាតិនិងក្លិន  មានរសជាតិនិងក្លិនប្លែកនៃផលិតផលនេះគ្មានក្លិនប្លែក
ភាពមិនបរិសុទ្ធ មិនមានភាពមិនស្អាតហួសហេតុដែលអាចមើលឃើញទេ
ដង់ស៊ីតេជង់ / ម។ ល។ ) —– —–
ប្រូតេអ៊ីន (% basis មូលដ្ឋានស្ងួត) ≥៨០.០ ជីកាបៃ ៥០០៩.៥
oligopeptide(% basis មូលដ្ឋានស្ងួត) ≥៧០.០ ជីប៊ីធី ២២៧២៩-២០០៨
សមាមាត្រ /% នៃសារធាតុប្រូតេអ៊ីនដែលមានទំងន់ម៉ូលេគុលដែលទាក់ទងតិចជាង 1000(lambda = 220 nm) ≥៨៥.០ ជីប៊ីធី ២២៧២៩-២០០៨
សំណើម (%) ≤៧.០ ជីកាបៃ ៥០០៩.៣
ផេះ (%) ≤ ៨.០ ជីកាបៃ ៥០០៩.៤
តម្លៃ pH —– —–
  ដែកធ្ងន់ (មីលីក្រាម / គីឡូក្រាម) (Pb) * ≤០.២ ជីកាបៃ ៥០០៩,១២
(ក្នុងនាមជា) * ≤០.៥ ជី ៥០០៩ ។ ១១
(Hg) * ≤០.០២ ជី ៥០០៩ ។ ១៧
(Cr) * ≤១.០ ជី ៥០០៩ ។ ១២៣
(ស៊ីឌី) * ≤០.១ ជីកាបៃ ៥០០៩,១៥
បូបូរីយ៉ាសរុប (CFU / g) ≤ ៥ × ១០៣   ជី ៤៧៨៩,២
ឯកសណ្ឋាន (MPN / ១០០g) ≤៣០ ជី ៤៧៨៩.៣
ផ្សិត (CFU / ក្រាម) ≤២៥ ជីប៊ីធី ២២៧២៩-២០០៨
saccharomycetes (CFU / g) ≤២៥ ជីប៊ីធី ២២៧២៩-២០០៨
បាក់តេរីបង្កជំងឺ (Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus) អវិជ្ជមាន ជី ៤៧៨៩.៤、 ជីកាបៃ ៤៧៨៩.៥、 ជី ៤៧៨៩.១០

គំនូសតាងលំហូរសម្រាប់ផលិតកម្ម peptide ពោត

flow chart

ផលិតផលសុខភាពសម្រាប់បញ្ចុះសម្ពាធឈាម

peptide ពោតអាចទប់ស្កាត់សកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមបំលែងអង់ស៊ីម angiotensin ដែលជាអ្នកទប់ស្កាត់ការប្រកួតប្រជែងនៃអង់ស៊ីមបំប្លែង angiotensin កាត់បន្ថយការផលិតអរម៉ូន angiotensin II នៅក្នុងឈាមដោយហេតុនេះអាចកាត់បន្ថយភាពតានតឹងនៃសរសៃឈាម, ភាពធន់នៃគ្រឿងបរិក្ខាត្រូវបានកាត់បន្ថយដែលបណ្តាលឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។ ។

2. ផលិតផលស្ពឹកស្រពន់

វាអាចទប់ស្កាត់ការស្រូបយកជាតិអាល់កុលរបស់ក្រពះជំរុញការសំងាត់នៃសកម្មភាពជាតិអាល់កុល dehydrogenase និងសកម្មភាពនៃការខ្វះជាតិអាល់កុលនៅក្នុងរាងកាយនិងជំរុញដល់ការថយចុះនៃការរំលាយអាហារនិងការបញ្ចេញជាតិអាល់កុលនៅក្នុងខ្លួន។

3. នៅក្នុងសមាសធាតុអាស៊ីតអាមីណូនៃផលិតផលវេជ្ជសាស្ត្រ

oligopeptides ពោតមាតិកាអាស៊ីតអាមីណូសង្វាក់សាខាគឺខ្ពស់ណាស់។ ការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងអាស៊ីតអាមីណូខ្សែសង្វាក់ខ្ពស់ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការព្យាបាលជំងឺភ្លេចភ្លាំងជំងឺក្រិនថ្លើមជំងឺរលាកថ្លើមធ្ងន់ធ្ងរនិងជំងឺរលាកថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃ។

អាហារអត្តពលកម្ម

អាស៊ីត peptide ពោតនៅក្នុងអាស៊ីតអាមីណូ hydrophobic អាចជំរុញការបញ្ចេញជាតិគ្លីកហ្គោនបន្ទាប់ពីទទួលទានហើយមិនមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ធានានូវតំរូវការថាមពលរបស់មនុស្សដែលមានបរិមាណច្រើននិងបន្ថយភាពអស់កម្លាំងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីហាត់ប្រាណ។ វាធ្វើនិយតកម្មភាពស៊ាំនិងបង្កើនសមត្ថភាពធ្វើលំហាត់ប្រាណ។ វាមានមាតិកាជាតិស្ករខ្ពស់ជួយបង្កើនមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំបង្កើនសមត្ថភាពធ្វើលំហាត់ប្រាណនិងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់។

5. អាហារដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាម

អាស៊ីតអាមីណូ hydrophobic អាចបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលជំរុញការរំលាយអាហារកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងខ្លួននិងបង្កើនការបញ្ចេញជាតិស្តេរ៉ូអ៊ីត។

ភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈមានជាតិប្រូតេអ៊ីន

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាគឺប្រហាក់ប្រហែលនឹងស៊ុតស្រស់មានតម្លៃអាចបរិភោគបាននិងងាយស្រូបយក។

កញ្ចប់

ជាមួយកម្រាលឥដ្ឋ៖ 

កាបូប 10 គីឡូក្រាម / កាបូបប៉ូលីសខាងក្នុងកាបូប kraft ខាងក្រៅ;

កាបូប / ២៨ ដុំ, ២៨០ គីឡូក្រាម / ដុំ,

កុងតឺន័រ ២៨០០ គ។ ក្រ / ២០ ហ្វីត, ១០ ធុង / ២០ ហ្វីត,

ដោយគ្មាន Pallet: 

កាបូប 10 គីឡូក្រាម / កាបូបប៉ូលីសខាងក្នុងកាបូប kraft ខាងក្រៅ;

ធុងទម្ងន់ ៤៥០០ គ។ ក្រ / ២០ ហ្វីត

package

ការដឹកជញ្ជូននិងការផ្ទុក

ការដឹកជញ្ជូន

មធ្យោបាយធ្វើដំណើរត្រូវតែស្អាតអនាម័យគ្មានក្លិននិងការបំពុល។

ការដឹកជញ្ជូនត្រូវតែការពារពីភ្លៀងសំណើមនិងពន្លឺព្រះអាទិត្យ។

វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការលាយនិងដឹកជញ្ជូនជាមួយសារធាតុពុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ក្លិនមិនល្អនិងវត្ថុដែលងាយបំពុល។

ការផ្ទុក លក្ខខណ្ឌ

ផលិតផលគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងឃ្លាំងដែលមានខ្យល់ចេញចូលមានសំណើមមានជាតិគីមីការពារសត្វកកេរនិងឃ្លាំងគ្មានក្លិន។

វាគួរតែមានគម្លាតជាក់លាក់មួយនៅពេលអាហារត្រូវបានរក្សាទុកជញ្ជាំងភាគថាសគួរតែត្រូវបានបិទពីលើដី។

វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងការលាយជាមួយធាតុដែលមានជាតិពុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ក្លិនមិនល្អឬបំពុល។

  • សរសេរសាររបស់អ្នកនៅទីនេះហើយផ្ញើវាមកពួកយើង