Leave Your Message
peptides ក្បាល
ខូឡាជេន

peptides ក្បាល

peptide សកម្មម៉ូលេគុលតូចមួយដែលទទួលបានដោយប្រើបច្ចេកទេសរំលាយអាហារអង់ស៊ីម biosynthesis ដោយប្រើប្រូតេអ៊ីនពារាំងនិងសណ្តែកជាវត្ថុធាតុដើម។ pepide ពារាំងទាំងស្រុងនូវសមាសធាតុអាស៊ីតអាមីណូនៃសណ្តែកសៀង មានអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗចំនួន 8 ដែលរាងកាយមនុស្សមិនអាចសំយោគដោយខ្លួនឯងបាន ហើយសមាមាត្ររបស់វាគឺជិតនឹងទម្រង់ដែលបានណែនាំរបស់ FAO/WHO (អង្គការស្បៀងអាហារ និងកសិកម្មនៃអង្គការសហប្រជាជាតិ និងអង្គការសុខភាពពិភពលោក)។ FDA ចាត់ទុក peas ជាផលិតផលរុក្ខជាតិស្អាតបំផុត ហើយគាត់មិនមានហានិភ័យផ្ទេរប្រាក់ទេ។ Pea peptide មានលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភដ៏ល្អ និងជាវត្ថុធាតុដើមអាហារដែលមានមុខងារ និងសុវត្ថិភាព។

ទម្ងន់ម៉ូលេគុលជាមធ្យម

ប្រភព៖ pep protein

លក្ខណៈសម្បត្តិ៖ ម្សៅឬគ្រាប់ពណ៌លឿងស្រាល រលាយក្នុងទឹក។

Mesh Aperture: 100/80/40 Mesh

ការប្រើប្រាស់៖ ឱសថ និងផលិតផលសុខភាព ភេសជ្ជៈ និងអាហារ។ល។

    អាហារជំនួស។

    ប្រូតេអ៊ីនពារាំងអាចប្រើជំនួសប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់អ្នកដែលមិនអាចទទួលទានប្រភពផ្សេងទៀតព្រោះវាមិនមានមកពីអាហារដែលមានអាឡែហ្សីធម្មតាបំផុត (ស្រូវសាលី សណ្តែកដី ស៊ុត សណ្តែកសៀង ត្រី សំបកខ្យង គ្រាប់ដើមឈើ និងទឹកដោះគោ)។ វា​អាច​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​នៅ​ក្នុង​នំ​ដុត ឬ​កម្មវិធី​ចម្អិន​អាហារ​ផ្សេង​ទៀត ដើម្បី​ជំនួស​សារធាតុ​អាលែហ្សី​ទូទៅ។ វាក៏ត្រូវបានកែច្នៃជាលក្ខណៈឧស្សាហកម្មដើម្បីបង្កើតជាផលិតផលអាហារ និងប្រូតេអ៊ីនជំនួស ដូចជាផលិតផលសាច់ជំនួស និងផលិតផលមិនមែនទឹកដោះគោ។ អ្នកផលិតជម្រើសរួមមាន Ripple Foods ដែលផលិតទឹកដោះគោជំនួសទឹកដោះគោ។ ប្រូតេអ៊ីនពារាំងក៏ជាជម្រើសសាច់ផងដែរ។

    ធាតុផ្សំមុខងារ

    ប្រូតេអ៊ីនពារាំងក៏ត្រូវបានគេប្រើជាធាតុផ្សំមុខងារតម្លៃទាបក្នុងការផលិតអាហារ ដើម្បីបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងវាយនភាពនៃផលិតផលអាហារ។ ពួកគេក៏អាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាព viscosity, emulsification, gelation, stability, ឬ fat-binding properties នៃអាហារ។ ជាឧទាហរណ៍ សមត្ថភាពនៃប្រូតេអ៊ីនពារាំងដើម្បីបង្កើតជាពពុះដែលមានស្ថេរភាព គឺជាទ្រព្យសម្បត្តិដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងនំ ស៊ុប នំបញ្ចុក នំបញ្ចុក ជាដើម។

    ការដាក់ពាក្យ
    អាហារបំប៉ន

    គុណភាពអាហារូបត្ថម្ភដែលមាននៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសៀង អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបំពេញបន្ថែមមនុស្សដែលមានកង្វះខាតជាក់លាក់ ឬអ្នកដែលស្វែងរកការពង្រឹងរបបអាហាររបស់ពួកគេជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹម។ Peas គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត សរសៃអាហារ សារធាតុរ៉ែ វីតាមីន និងសារធាតុ phytochemicals។ ជាឧទាហរណ៍ ប្រូតេអ៊ីនពារាំងអាចធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពការទទួលទានជាតិដែក ដោយសារវាមានជាតិដែកខ្ពស់។

    ផ្ញើការសាកសួរឥឡូវនេះ
    66daa7f173ada35363

    បញ្ជីមាតិកាអាស៊ីតអាមីណូ

    ទេ

    មាតិកាអាស៊ីតអាមីណូ

    លទ្ធផលតេស្ត (g/100g)

    អាស៊ីត aspartic

    ១៤.៣០៩

    អាស៊ីត glutamic

    ២០.០៧៤

    សឺរិន

    ៣.៤៥៥

    អ៊ីស្ទីឌីន

    ១.៩៧៤

    គ្លីសេរីន

    ៣.៤៣៦

    ថូរនីន

    ២.៨២១

    អាហ្គីនីន

    ៦.៧៦៩

    អាឡានីន

    0.014

    0

    ទីរ៉ូស៊ីន

    ១.៥៦៦

    ១០

    ស៊ីស្ទីន

    ០.០១៣

    ១១

    វ៉ាលីន

    ៤.៥៨៨

    ១២

    មេតូនីន

    ០.៣២៨

    ១៣

    ភីនីឡាឡានីន

    ៤.៨៣៩

    ១៤

    អ៊ីសូលូស៊ីន

    0.499

    ១៥

    ឡេអូស៊ីន

    ៦.៤៨៦

    ១៦

    លីស៊ីន

    ៦.៦៦៣

    ១៧

    ប្រូលីន

    ៤.០២៥

    ១៨

    ទ្រីបតូផាន

    ៤.០២១

    សរុបរង៖

    ៨៥.៨៨០

    ទំងន់ម៉ូលេគុលមធ្យម

    វិធីសាស្ត្រសាកល្បង៖ GB/T 22492-2008

    ជួរទម្ងន់ម៉ូលេគុល

    ភាគរយនៃតំបន់កំពូល

    ចំនួនទម្ងន់ម៉ូលេគុលមធ្យម

    ទំងន់ម៉ូលេគុលមធ្យម

    > 5000

    0.23

    ៥៧៤៣

    ៥៨៧១

    5000-3000

    ១.៤១

    ៣៦៦៦

    ៣៧៤៤

    3000-2000

    ២.៦២

    ២៣៨០

    ២៤១២

    2000-1000

    ៩.៥៦

    ១២៩៦

    ១៣៤៩

    1000-500

    ២៣.២៩

    ៦៥៦

    ៦៨៣

    500-180

    ៤៦.៩៧

    ២៧៧

    ៣០១

    ១៥.៩២

    /

    /

    គំនូសតាងលំហូរ

    ៦៦daa6b2c6c8d23339