តើ​យើង​ធ្វើ​ម្ស៉ៅ​កន្សោម​ដោយ​របៀប​ណា​ដោយ​ប្រើ gelatin?

សម្រាប់ការយល់ដឹងកាន់តែប្រសើរឡើងអំពីការផលិតសម្រាប់កន្សោមទន់។ ខាង​ក្រោម​នេះ យើង​ចង់​បង្ហាញ​សេចក្តី​ណែនាំ​លម្អិត​ដូច​ខាង​ក្រោម៖

1. ថ្លឹងវត្ថុធាតុដើមតាមរូបមន្តកែច្នៃ

2. បន្ថែមទឹកក្នុងធុងនិងកំដៅដល់ 70 ដឺក្រេ។ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមគ្លីសេរីន សារធាតុពណ៌ និងសារធាតុថែរក្សានៅក្នុងធុងរលាយ gelatin ។

3.បន្ទាប់ពី 1-2 ម៉ោងដាក់ gelatin granule រហូតដល់រំលាយទាំងអស់បន្ទាប់មក defoaming (ប្រហែល 50-65 ដឺក្រេ) ។

4. បើកកន្លែងទំនេរនៅពេលដែលម្សៅ gelatin បានរំលាយទាំងស្រុងទៅជារាវ។ វាអាចចំណាយពេលប្រហែល 30-90 នាទីក្រោមលក្ខខណ្ឌនៃអាំងតង់ស៊ីតេសម្ពាធ -0.08 MPa កំឡុងពេលដំណើរការបូមធូលី។ ពេលវេលាអាស្រ័យលើបរិមាណរាវ gelatin កំឡុងពេលផលិត។

5. ដាក់វានៅក្នុងធុងរក្សាកំដៅ ហើយទុកឱ្យវាឈររយៈពេល 2 ទៅ 4 ម៉ោង។ គោលបំណងគឺដើម្បីដោះស្រាយពពុះជាមួយនឹងដង់ស៊ីតេតូចមួយ។

6. ការផលិតថ្នាំគ្រាប់ --(ផ្សិតផ្សេងៗគ្នាតាមតម្រូវការរបស់អ្នក)

7.Shape - (ក្នុងការកំណត់ទ្រុង 4 ម៉ោង សំណើម 30%, សីតុណ្ហភាពថេរ 22-25%)

8.Drying - ដំណើរការដែលយកសំណើមលើសចេញពីសំបក gelatin ដើម្បីបង្រួម និងធ្វើឱ្យ softgel រឹងមាំ។ ការសម្ងួតកើតឡើងដោយការរុះរើ ឬដោយការលាយបញ្ចូលគ្នានៃការរុះរើ និងការសម្ងួតថាស។

9.Inspection - ការជ្រើសរើសដោយដៃ អត្រាឆ្លងកាត់គឺ 95%-99%

ខាងក្រោម​នេះ​យើង​ចង់​ចែករំលែក​ជាមួយ​អ្នក​នូវ​អត្ថប្រយោជន៍​មួយ​ចំនួន​ដោយ​ការ​ប្រើ gelatin របស់​យើង​សម្រាប់​ជា​គ្រាប់​ទន់​ដូច​ខាងក្រោម​៖

1. ភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់ ការពង្រីកខ្ពស់។ (ជែលឡាទីនរបស់យើងដែលមានបរិមាណធំដែលស្រូបយកទឹកខ្លាំង។ ឥឡូវនេះថង់កញ្ចប់ដែលយើងប្រើមានទំហំធំជាងពីមុន។ ថ្នាក់ដូចគ្នា 20 គីឡូក្រាមរបស់យើងស្មើនឹង 25 គីឡូក្រាមពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ផ្សេងទៀត។ )

2. កាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតជាមួយនឹងផលិតភាពខ្ពស់។ សមាមាត្រនៃ gelatin និងទឹកគឺ 1: 1 សូម្បីតែ 1: 1.2 ដោយសារតែភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់របស់យើងដែលអាចបង្កើនផលិតភាព។ ដើម្បីប្រៀបធៀប gelatin ពី Rosselot ដែលការចំណាយរបស់វាកាត់បន្ថយច្រើន។

3. សំណាញ់ gelatin ខិតជិត 0% ដោយសារតែវាអាចប្រើឡើងវិញបានជាមួយនឹង 200bloom (15°E) ដើម្បីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាព viscosity បន្ទាប់មកអាចប្រើជាមួយ gelatin 180bloom ជាមួយគ្នាដើម្បីបង្កើតជាគ្រាប់ទន់។