កម្មវិធី និងមុខងាររបស់ Collagen

អាហារដុតនំ៖ សូលុយស្យុង collagen peptide decomposed ដោយ collagenase មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលអាចកាត់បន្ថយរ៉ាឌីកាល់សេរីក្នុងរាងកាយ និងទប់ស្កាត់ជំងឺនិងភាពចាស់។ និងរសជាតិ, វាយនភាពនិងពណ៌របស់វាគឺធម្មជាតិ, មិនមានភាពស្មុគស្មាញនៃដំណើរការរដូវ, គ្មានដែនកំណត់លើចំនួនទឹកប្រាក់នៃការបន្ថែម; ភាពរលោងល្អ ភាពសើមល្អ រលាយក្នុងទឹកត្រជាក់ មិនងាយកកកុញ បែកខ្ញែកល្អ ងាយស៊ីជាមួយអាហារផ្សេងៗ។

អត្ថប្រយោជន៍៖ ខូឡាជេនមិនត្រឹមតែអាចដើរតួនាទីក្នុងការផ្សារភ្ជាប់ក្នុងដំណើរការផលិតនំខេកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានប្រសិទិ្ធភាពរលោងផងដែរ ដែលអាចធ្វើអោយនំខេកកាន់តែទន់ និងស្អិត។ ប្រូតេអ៊ីន peptides អាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការធ្វើឱ្យស្បែកស ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សម្បូរបែប។

ស្រា៖ Collagen peptides អាចជួសជុលភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ និងថ្លើម។ ការរារាំងនៃ TNF-α (ដុំសាច់ necrosis factor-a) ដោយ collagen peptides អាចកាត់បន្ថយ apoptosis នៃ hepatocytes និងការបញ្ចេញរ៉ាឌីកាល់សេរីនៃអុកស៊ីសែននិងអង់ស៊ីម lysosomal នៅក្នុង leukocytes ដោយហេតុនេះការពារថ្លើម។ Collagen peptides អាចកាត់បន្ថយការហូរឈាម និងដំបៅនៅក្នុងភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ។ ដំណើរការនៃការរីកលូតលាស់ ការបន្ត និងការជួសជុលនៃ epithelium mucosal gastric ត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ យន្តការនិយតកម្មនេះភាគច្រើនបានមកពី mucosa ខ្លួនវា ហើយសារធាតុ peptide ជាច្រើនត្រូវបានចូលរួម។ មានយន្តការពីរនៃការជួសជុលបន្ទាប់ពីការរងរបួស mucosal gastric: ការធ្វើចំណាកស្រុក epithelial និងការរីកសាយ; សារធាតុ peptide នៅក្នុងក្រុមរួមមានគ្រួសារ EGF ក្រុមគ្រួសារកត្តាលូតលាស់ដែលភ្ជាប់ heparin ក្រុមគ្រួសារ peptide trefoil ក្រុមគ្រួសារប្រូតេអ៊ីន oncogene និងអរម៉ូនក្រពះពោះវៀន។

ផលិតផលទឹកដោះគោ៖ Collagen អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោរាវ ដូចជាទឹកដោះគោសុទ្ធ ទឹកដោះគោជូរ និងភេសជ្ជៈ ដែលមិនត្រឹមតែរក្សាមុខងារជីវសាស្ត្រដើមផ្សេងៗប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងដើរតួនាទីជាក់លាក់ក្នុងការកែលម្អគុណភាពនៃផលិតផលទឹកដោះគោផងដែរ។

អត្ថប្រយោជន៍៖ Collagen ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងជាលិកាភ្ជាប់នៃពោះវៀន ហើយជួយទ្រទ្រង់ និងពង្រឹងស្រទាប់ការពារនៃបំពង់រំលាយអាហារ។ តាមរយៈការបង្កើនការទទួលទានកូឡាជែនរបស់អ្នក អ្នកអាចជួយបង្កើតជាលិកាក្រពះពោះវៀន និងលើកកម្ពស់សុខភាពពោះវៀន។ ប្រសិនបើ collagen peptides ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹកដោះគោយ៉ាអួ វាអាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពទ្វេដងនៃការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវពោះវៀន ហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ វាអាចធ្វើអោយស្បែកប្រសើរឡើង និងសំបូរសារធាតុចិញ្ចឹម។

ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍន៍ជាបន្តបន្ទាប់នៃឧស្សាហកម្មទឹកដោះគោ ការបន្ថែមកូឡាជែនទៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោនឹងពិតជាក្លាយជានិន្នាការមួយ។ ដូចជា ទឹកដោះគោយ៉ាអួ រសជាតិផ្លែទទឹម ផ្លែទទឹម ផ្លែទទឹម ដែលដាក់លក់នៅលើទីផ្សាររបស់ Mengniu ។

តែទឹកដោះគោភេសជ្ជៈ។ល។៖ បន្ថែមទៅក្នុងភេសជ្ជៈរឹង ដើម្បីឱ្យមនុស្សអាចបំពេញបន្ថែម collagen peptides ខណៈពេលដែលញ៉ាំកាហ្វេ ទឹកដោះគោសណ្តែក តែទឹកដោះគោ និងអាហារផ្សេងទៀតដូចជាកាហ្វេពណ៌សដែលចេញដោយ Foteli ដែលមាតិកា collagen របស់ត្រីគឺ 2.5g/43g

គុណសម្បត្តិ៖ ម្សៅ Collagen peptide ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងភេសជ្ជៈ ដែលអាចបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដល់រាងកាយមនុស្ស តុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ និងធ្វើឱ្យអាហារមានមុខងារបីដងនៃអាហាររូបត្ថម្ភ ការថែទាំសុខភាព និងសម្រស់។