ព័ត៌មាន

"ពិព័រណ៍ផលិតផលសុខភាពអន្តរជាតិចិនលើកទី 11, Healthplex Expo 2020 Natural & Nutraceutical Products China 2020" នឹងប្រារព្ធឡើងនៅមជ្ឈមណ្ឌលពិព័រណ៍ និងសន្និបាតជាតិ (សៀងហៃ) ចាប់ពីថ្ងៃទី 25-27 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2020។ ក្រោមប្រធានបទសុខភាពម្ហូបអាហារ ការតាំងពិព័រណ៍នេះនឹងជួយដល់ការផ្លាស់ប្តូរ និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវឧស្សាហកម្មសុខភាព។

Chicken Collagen គឺជាប្រូតេអ៊ីនម៉ាទ្រីសក្រៅកោសិកាដ៏សំខាន់។ ដោយសារទម្រង់ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានសក្តានុពលនៃសមាសធាតុជីវសកម្មទាំងនេះ មានការចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងការប្រើប្រាស់ peptides ដែលទទួលបានពី collagen និង collagen hydrolysates ដែលសំបូរទៅដោយ peptide សម្រាប់សុខភាពស្បែក ដោយសារតែឥទ្ធិពល immunomodulatory, antioxidant និង proliferative លើ fibroblasts ស្បែក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ hydrolysates ទាំងអស់មិនមានប្រសិទ្ធភាពស្មើគ្នាក្នុងការបញ្ចេញឥទ្ធិពលដែលមានប្រយោជន៍នោះទេ។ ដូច្នេះ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីកំណត់កត្តាដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការអនុវត្តនៃការព្យាបាលនៃការត្រៀមលក្ខណៈបែបនេះ។ យើងបានប្រើលក្ខខណ្ឌអង់ស៊ីមផ្សេងៗគ្នាដើម្បីបង្កើត collagen hydrolysates ផ្សេងៗគ្នាដែលមានទម្រង់ peptide ខុសៗគ្នា។ យើងបានរកឃើញថាការប្រើប្រាស់អង់ស៊ីមពីរជាជាងមួយសម្រាប់អ៊ីដ្រូលីស៊ីសបង្កើតភាពសម្បូរបែបនៃ peptides ទម្ងន់ម៉ូលេគុលទាបជាមួយនឹងភាពប្រសើរឡើងជាបន្តបន្ទាប់នៃលក្ខណៈសម្បត្តិជីវសកម្ម។ ការធ្វើតេស្ត hydrolysates ទាំងនេះនៅលើសរសៃស្បែករបស់មនុស្សបានបង្ហាញពីសកម្មភាពជាក់លាក់លើការផ្លាស់ប្តូរការរលាក ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ការសំយោគកូឡាជែនប្រភេទ I និងការរីកសាយកោសិកា។ ការរកឃើញរបស់យើងបានបង្ហាញថាលក្ខខណ្ឌអង់ស៊ីមផ្សេងៗគ្នាប៉ះពាល់ដល់ទម្រង់ peptide នៃ hydrolysates និងគ្រប់គ្រងសកម្មភាពជីវសាស្រ្តរបស់ពួកគេតាមលក្ខណៈផ្សេងគ្នា និងការឆ្លើយតបការពារសក្តានុពលលើស្បែក fibroblasts ។

ទីផ្សារ collagen peptides របស់ត្រីសកលត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមានចំនួន 271 លានដុល្លារក្នុងឆ្នាំ 2019 ។ ឧស្សាហកម្មនេះត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងបន្ថែមទៀតនៅ CAGR នៃ 8.2% ក្នុងអំឡុងពេលព្យាករណ៍នៃ 2020-2025 ។ ត្រីបានជំរុញឱ្យមានចំណាប់អារម្មណ៍យ៉ាងសម្បើមក្នុងចំណោមក្រុមហ៊ុនផលិតឱសថ និងអាហារូបត្ថម្ភ ដែលជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃសមាសធាតុជីវសកម្ម រួមទាំង peptides និងប្រូតេអ៊ីន។ ដោយសារតែប្រសិទ្ធភាពដែលត្រូវបានរាយការណ៍របស់ពួកគេក្នុងការថែរក្សាស្បែក និងសក់ សារធាតុ collagen peptides របស់ត្រីបានទទួលប្រជាប្រិយភាព ហើយសកម្មភាពជីវសាស្ត្រដែលកំពុងបន្តក្នុងចំណោមឧស្សាហកម្មទាំងនេះបាននាំឱ្យអ្នកស្រាវជ្រាវបង្កើតផលិតផលកែសម្ផស្សប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត និងមានប្រសិទ្ធភាពជាងមុន។